Dags för god efterrätt!

På fredag kväll skall vi ha främmande av goda vänner på middag, umgås och ha trevligt. Nu under torsdag kväll förberedde jag en rulltårta med dajmfyllning som efterrätt. Den är helt enkelt underbar - prova själva!

Rulltårta med dajmfyllning

Ingredienser
3 stora ägg
2 1/2 dl Dansukker Råsocker Flor
2 dl vetemjöl
1 msk kakao
2 tsk bakpulver
Rörsocker Strö till den färdiga kakan

Fyllning
100 g (1 påse) Daimkulor
200 g Philadelphia cheese naturell, gärna light
1 dl Dansukker Råsocker Flor
1 tsk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Häll ut smeten på en långpanna med smort och mjölat bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 225° i cirka 5 minuter. Strö rörsocker över kakan innan den stjälps upp på ett bakplåtspapper. Dra av papperet från kakan.

Krossa daimkulorna lätt. Blanda samman samtliga ingredienser till fyllningen. Bred fyllningen över kakan och rulla samman.

Servera tillsammans med en klick vispad grädde och ett riktigt gott kaffe!!

 


Kommentarer
Postat av: Josefin

Det där lät riktigt gott :)

2009-09-25 @ 17:43:22
URL: http://jossanhansson.blogg.se/
Postat av: Erika

oh gud vad gott det lät ;)

2009-09-25 @ 18:42:49
URL: http://linaerikaivarsson.blogg.se/
Postat av: Claudia

Hej hej, tänkte bara kika in och önska dig en trevlig fredagkväll! =)



Kram.

2009-09-25 @ 20:59:09
URL: http://claudiias.blogg.se/
Postat av: pyretpepsi

Den där måste jag se till att få gjort någon gång. Lät ju syndigt gott!

2009-09-26 @ 14:08:22
URL: http://pyretpepsi.blogg.se/
Postat av: Emmapemma

Låter supergott :)

2009-09-26 @ 16:45:46
URL: http://emaapemma.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0